一：粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析
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“粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术，重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系，相互渗透。
1.粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向该专业的研究方向主要有：
01 谷物化学
02 蛋白质资源利用与肽化学
03 油脂生化
2.粮食、油脂及植物蛋白工专业培养目标本专业培养从事粮食加工、食品加工和油脂加工等领域中研究开发、技术集成的高级人才。
3.粮食、油脂及植物蛋白工专业就业前景分析1.专业还行，在粮*业就业的多些，也可以从事其他食品和生物行业工作。相对而言比较好就业，天南海北粮油企业比较多的，双汇、中粮、雨润、以及各地粮食油脂企业，均有较多的工作机会.
2.能从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术部门。
3.各类食品公司
4.准确的说是油脂的就业好
二：森林经理学专业介绍_就业前景分析
考研选专业时，森林经理学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下森林经理学专业介绍，包含：森林经理学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。森林经理学科属于资源管理领域是林学的主要分支它是研究森林区划、调查、评价，森林生长与收获、经营决策与控制调整等理论、方法及技术的学科。在林业中起到协调生态、社会和经济制定经营目标组织经营实现可持续发展的重大作用。
学科创建于18世纪。19世纪中以木材永续经营为核心建立了学科体系。20世纪后期进入建设可待续发展的森林经营系统为目标的新阶段。
1、森林经理学专业研究方向01 森林可持续经营理论与技术
02 森林资源监测与评价
03 林业3S与信息技术
04 生态旅游
05 森林文化与森林美学
2、森林经理学专业培养目标掌握本学科坚实的理论基础、现代调查分析技术和信息技术，具有系统的专业知识和较宽的社会、经济、生态方面知识。加强独立从事科学研究工作和承担技术工作能力的培养。了解有关技术的国内外发展动态问题和矛盾，具有较广的经营管理知识和协调能力。能用一门外国语熟练地阅读本专业的文献及撰写论文摘要。
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