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粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析 第四纪地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析

一:粮食、油脂及植物蛋白工专业介绍_研究方向_就业前景分析


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“粮食、油脂及植物蛋白工程”学科主要研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术,重点研究粮油资源的深度开发和高效利用技术。本学科与“食品科学”、“农产品加工及贮藏工程”、“生物工程”等学科紧密联系,相互渗透。

1.粮食、油脂及植物蛋白工专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01 谷物化学

02 蛋白质资源利用与肽化学

03 油脂生化

2.粮食、油脂及植物蛋白工专业培养目标

本专业培养从事粮食加工、食品加工和油脂加工等领域中研究开发、技术集成的高级人才。

3.粮食、油脂及植物蛋白工专业就业前景分析

1.专业还行,在粮*业就业的多些,也可以从事其他食品和生物行业工作。相对而言比较好就业,天南海北粮油企业比较多的,双汇、中粮、雨润、以及各地粮食油脂企业,均有较多的工作机会.

2.能从事食品开发、食品生产技术管理、质量控制、工程设计和市场营销等相关企事业部门工程技术部门。

3.各类食品公司

4.准确的说是油脂的就业好

二:第四纪地质学专业介绍_研究方向_就业前景分析


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第四纪地质学是一级学科地质学下设的二级学科。第四纪地质学是研究大约近300万年以来地球表层地质和环境发展演变历史,预测与人类生产和生活有关的气候、海面等自然环境的发展趋势,促进人类对自然环境的最优化利用和管理布局的科学。

1.第四纪地质学专业研究方向

该专业研究方向为:

01第四纪古环境演变

02第四纪地质与全球变化

03古气候学

2.第四纪地质学专业培养目标

为适应我国社会主义现代化建设的需要,培养德、智、体全面发展的高级专门人才,要求专业硕士研究生达到:1.拥护中国*的领导,坚持四项基本原则,身心健康,品行端正,服从国家分配,能献身于社会主义现代化建设。具有勇于追求真理和献身科学的敬业精神。2.有良好的地质学、地貌学基础及一定的数理化知识,掌握第四纪地质学的基本理论和室内、野外工作方法。具有独立从事科学研究能力,能较熟练地运用一门外语,有严谨求实的学风,学位论文的主要成果,应能在学术刊物上发表。

3.第四纪地质学专业就业前景分析

地质学专业学生毕业后可在国土资源、石油、冶金、建材、核能、材料、环境等领域的科研院所、高等院校和*部门从事科学研究、教学、技术开发和技术管理工作,或在各类民用工程、交通工程、环境工程等勘察设计部门从事相应技术工作和在市政、环保、水利等部门管理工作,也可在各类企业及商贸公司从事技术及管理工作。

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