自学考试烹饪工艺与营养专业自考专业艺术设计?

一：报自考都可以报哪些专业!!

1、文学、历史类历史学类专科专业：1历史教育(A060101)2档案管理(A060201)——参考专业方向：企业档案管理；科技档案管理独立本科段专业：1历史教育(B060102)2档案学(B060202) 中国语言文学类专科专业：1文化事业管理(A050101)——参考专业方向：城市文化管理；乡镇文化管理；文化市场管理。2秘书(A050102)——参考专业方向：机关秘书；企业秘书；商务秘书。3涉外秘书(A050103) 独立本科段专业：1秘书学(B050104) 本科专业：1汉语言文学(基础科段)(C050105)2汉语言文学(本科段)(C050105)3蒙古语言文学(基础科段)(C050106)4蒙古语言文学(本科段)(C050106)5*尔语言文学(基础科段)(C050107)6*尔语言文学(本科段)(C050107)7汉语言翻译(维、哈)(基础科段)(C050108)8汉语言翻译(维、哈)(本科段)(C050108)9哈萨克语言文学(基础科段)(C050109)10朝鲜语言文学(基础科段)(C050110)11藏语言文学(基础科段)(C050111) 外国语言文学类本科专业：1英语(基础科段)(C050201)——参考专业方向：外贸英语；旅游英语；科技英语；文秘英语。2英语(本科段)(C050201)3日语(基础科段)(C050202)——参考专业方向：外贸日语；旅游日语；科技日语；文秘日语。4日语(本科段)(C050202)5俄语(基础科段)(C050203)——参考专业方向：外贸俄语；旅游俄语；科技俄语；文秘俄语。6俄语(本科段)(C050203)7越语(基础科段)(C050204)8朝鲜语(基础科段)(C050205) 2、医药、化工、轻工类化工类专科专业：1化工工艺(A081201)——参考专业方向：无机化工工艺；有机化工工艺；精细化工工艺；高分子化工工艺；石油化工工艺；应用化学；化学制药工艺。2工业分析技术(A081202)——参考专业方向：化工与化学分析；环境检测；药物分析。3硅酸盐工艺(A080201)——参考专业方向：水泥工艺；陶瓷工艺；玻璃工艺；耐火材知梁料独立本科段专业：1化学工程(B081203) 轻工纺织食品类专科段专业：1印刷包装搭袜运技术(A081301)——参考专业方向：印刷技术；包装技术。2纺织工程(A081302)3制浆造纸工艺(A081303)4食品工艺(A081304)——参考专业方向：饮料工艺；粮食工艺；肉制品工艺；方便食品工艺。5烹饪工艺(A081305)6应用生物技术(A081306) 医药类专科专业：1预防医学(A100201)2卫生检验(A100202)3临床医学(A100301)4医学检验(A100302)5医学影像学(A100303)6农村中医医疗(中西医结好毕合)(A100501)7藏医学(A100502)8蒙医学(A100503)9护理学(A100701)10中医护理学(A100703)11药学(A100801)12卫生事业管理(A100901) 独立本科段专业：1法医学(B100601)2护理学B(100702)3卫生事业管理(B100902) 本科专业：1中医学(基础科段)(C100504)2中医学(本科段)(C100504)3中药学(基础科段)(C100802)4中药学(本科段)(C100802) 3、机械类专科专业：1机械*及自动化(A080301)——参考专业方向：石油机械；化工机械；工程机械；农业机械。2汽车*(A080303)3模具设计与*(A080304)4机电维护(A080305)——参考专业方向：农村机电；矿山机电。5机电一体化工程(A080306)6电厂热能动力工程(A080501)7管理工程(A082201)8工业外贸(A082203)9技术监督管理(A082204) 独立本科段专业：1机械*及自动化(B080302)2机电一体化工程(B080307)3电厂热能动力工程(B080502)4管理工程(B082202)5工业工程(B082205) 本科专业：1工业工程(C082206) 4、教育、艺术、新闻类教育学类专科专业：1学前教育(A040101)2小学教育(A040103)3教育技术(A040104)4教育管理(A040106)5思想政治教育(A040201)6体育教育(A040301) 独立本科段专业：1学前教育(B040102)2教育技术(B040105)3教育管理(B040107)——参考专业方向：考试管理。4教育学(B040108)5思想政治教育(B040202)6体育教育(B040302) 新闻学类专科专业：1广告(A050301)2公共关系(A050303) 独立本科段：1广告学(B050302)2编辑出版(B050304)——参考专业方向：书刊编辑；大众传播；出版发行本科专业：1新闻学(基础科段)(C050305)2新闻学(本科段)(C050305) 艺术类专科专业：1中国书画(A050401)——参考专业方向：中国画；书法。2服装艺术设计(A050402)3染织艺术设计(A050403)4工业设计(A050404)——参考专业方向：产品设计；设计管理。5室内设计(A050405)——参考专业方向：展示设计；家具设计。6视觉传达设计(A050406)7音乐教育(A050407)8美术教育(A050409)9电视节目*(A050411) 独立本科段专业：1音乐教育(B050408)2美术教育(B050410) 5、农业、矿业类农科类专科专业：1农学(A090101)2种子(A090103)3园艺(A090104)——参考专业方向：观赏园艺。4果树(A090105)5蔬菜(A090106)6茶学(A090107)7植物保护(A090108)8药用植物(A090109)9葡萄与葡萄酒(A090110)10林学(A090201)11农业环境保护(A090301)12畜牧(A090401)——参考专业方向：动物营养与饲料加工。13兽医(A090402)14蚕学(A090404)15水产养殖(淡水)(A090501)——参考专业方向：海水养殖。16农业经济管理(A090601)——参考专业方向：林业经济管理。17农产品贸易(A090602)18乡镇企业管理(A090603)19农村财会与审计(A090604)20农村家庭经济(A090605)21农艺教育(A090606)22农业政策与法规(A090607)23农业推广(A090701)——参考专业方向：林业推广；水产业推广。24农产品贮运与加工(A081401)——参考专业方向：畜产品贮运与加工。25乡镇规划与建设(A081402)26农村机电(A081403) 独立本科段专业：1农学(B090102)2畜牧兽医(B090403) 矿业类专科专业：1矿产资源开发与管理(A080101)2煤炭加工利用(A080102)3石油与天然气开采(A080103)4采矿技术(A080104)——参考专业方向：金属矿开采技术；非金属矿开采技术；煤炭开采技术 6、理学、电子类理学类专科专业：1数学教育(A070101)　2物理教育(A070201)　3化学教育(A070301)　4生物教育(A070401)　5地理教育(A070701)　6心理学(A071501)　7信息管理与服务(A071601)——参考专业方向：图书馆管理；专门信息管理独立本科段专业：1数学教育(B070102)2物理教育(B070202)3化学教育(B070302)4生物教育(B070402)5地理教育(B070702)6信息管理与服务(B071602)——参考专业方向：图书馆学；咨询服务；网络信息资源开发利用本科专业：1数学(基础科段)(C070103)2数学(本科段)(C070103) 电工电子与信息类专科专业：1供用电技术(A080601)2工业电气自动化技术(A080602)3电力系统及其自动化(A080604)4计算机及应用(A080701)5广播与电视技术(A080703)6电子技术(A080704)——参考专业方向：家用电器；医用电器；办公自动化设备；电子设备及系统。7通信技术(A080706)——参考专业方向：程控交换技术；移动通信；卫星通信；光纤通信。8计算机信息管理(A082207) 独立本科段专业： 1工业自动化(B080603)2电力系统及其自动化(B080605)3计算机及应用(B080702)4电子工程(B080705)5通信工程(B080707)6计算机通信工程(B080708)7计算机网络(B080709)8计算机信息管理(B082208) 7、土建类专科专业：1房屋建筑工程(A080801)2道路与桥梁工程(A080802)3给水与排水工程(A080803)4供热通风与空调工程(A080804)5城镇建设(A080805)6水利水电建筑工程(A080901)——参考专业方向：水利水电工程施工技术与管理；水利水电工程管理。7环境工程与管理(A081101)8建筑经济管理(A082209)9房地产开发与经营(A082210) 独立本科段专业：1建筑工程(B080806)2水利水电建筑工程(B080902)——参考专业方向：水利水电工程施工技术与管理；水利水电工程管理 8、哲学、法学、军事、公安类哲学类本科专业名称：1哲学(基础科段)(C010101)；2哲学(本科段)(C010101) 军事类专科专业：1军需管理(110101)2军械管理(110103)3航空工程机务维修(081801)——参考专业方向：航空机械维修工程；航空电子维修工程独立本科段专业：1军需管理(110102)2军械管理(110104)3航空工程机务维修(081802)——参考专业方向：航空机械维修工程；航空电子维修工程本科专业：1军事高科技应用与管理(基础科段)(110105)2军事高科技应用与管理(本科段)(110105) 公安学类本科专业：1公安管理(基础科段)(C030401)——参考专业方向：治安管理；交通管理。2公安管理(本科段)(C030401)3刑事侦察(基础科段)(C030402)2刑事侦察(本科段)(C030402) 法学类专科专业：1律师(A030101)2监所管理(A030103)3经济法学(A030104)——参考专业方向：涉外经济法独立本科段专业：1律师(B030102)2国际经济法(B030105) 本科专业：1法律(基础科段)(C030106)2法律(本科段)(C030106) 9、经管类经济管理类专科专业：1统计(A020101)——参考专业方向：会计与统计核算。2财税(A020103)。3金融(A020105)——参考专业方向：金融管理；农村金融；国际金融。4保险(A020107)5国际贸易(A020109)——参考专业方向：国际经济技术合作；国际商务。6证券投资与管理(A020111)7工商行政管理(A020112)8土地管理(A020113)9工商企业管理(A020201)——参考专业方向：工业企业管理；商业企业管理；公司管理；国际企业管理。10会计(A020203)——参考专业方向：企业会计；行政事业单位会计；农业会计；金融会计；税务会计；会计电算化；审计。11人力资源管理(A020205)——参考专业方向：劳动工资管理。12房地产经营与管理(A020206)——参考专业方向：物业管理；房地产评估。13市场营销(A020207)14旅游管理(A020209)——参考专业方向：导游。15饭店管理(A020211)16企业财务管理(A020212) 独立本科段专业：1统计(B020102)2财税(B020104)3金融(B020106)4保险(B020108)5国际贸易(B020110)6农业经济管理(B020114)7经济学(B020115)8工商企业管理(B020202)9会计(B020204)10市场营销(B020208)11旅游管理(B020210)12企业财务管理(B020213) 10、交通类专科专业：1交通运输(A081701)——参考专业方向：公路运输；铁路运输。2汽车运用技术(A081702) 11、政治学类. 专科专业：1行政管理(A030301)2人事管理(A030303)3市政管理(A030304)4乡镇管理(A030305)5后勤管理(A030306)6机关管理及办公自动化(A030307) 独立本科段专业：1行政管理学(B030302)2政治学(B030308) 12、社会学类专科专业：1社会调查(A030201)——参考专业方向：社会经济调查；市场调查。2社会工作与管理(A030202)——参考专业方向：民政工作；妇女工作与管理；社区服务。3城乡社会管理(A030204)——参考专业方向：城市社会管理；乡镇社会管理。4社会保障(A030205)5人口学(A030206)——参考专业方向：计划生育管理独立本科段专业：1社会工作与管理(B030203)2社会学(B030207)自考开设的专业多达到上百个，不同专业对考生基本素养的要求不同，考生要结合自身实际情况选择专业。 1、兴趣是最重要的出发点。只有感兴趣的东西，才会真正投入的去学。 2、正确判断自己的基础能力。有些专业对考生某些能力有特殊要求，考生选择时一定要考虑自身能力特点，如：学工商企业管理专业的考生应该具有较强的沟通能力、管理能力、协调能力。 3、合理安排职业规划。职业规划是人生规划不可缺少的一部分，需要学会对新的生活有一个明确的定位和坚定目标。要充分考虑到社会的需要及该行业的发展状况。 4、在选报专业时还应注意，有些专业是面向社会开考，报考对象不限；有些专业是部门委托开考，仅限本系统在职人员报考，一些本科段专业和特殊专业(如医学类专业)对报考者的学历、职业等还有一些具体要求。

二：自考专业艺术设计?

自考大专有哪些设计类专业自考设计类专业本科有视觉传达设计服装设计艺术设计其中视觉传达设计服装设计只需要参加一次考试就可以考3门视觉传达设计考试科目为：版面设计包装结构设计板式设计服装设计考试科目为：艺术专业英语服装美学服装概论自考本科全年都可以报名考试时间是每年的4月10月这得看你是哪个地区的了。说明：专业名称后面带*的表示同时允许港澳考生报考；带#表示该专业已停考或停止新生报考本专业计划是根据广东省自学考试委员会2022年下半年修订的《广东省自学考试报考必读》编制。序号专业代码专业名称主禅团铅考学校1a020233财税（专科）*广东商学院2a020235金融（专科）*深圳大学3a020239国际贸易（专科）*广东外语外贸大学4a020232工商行政管理（专科）广东行政学院5a020233土地管理（专科）#嘉应学院6a020233调查与分析（专科）暨南大学7a020239会展管理（专科）暨南大学8a020231工商企业管理（专科）*深圳大学9a020233会计/（专科）*暨南大学/华南理工大学10a020235人力资源管理（专科）*华南师范大学11a020237市场营销（专科）*暨南大学12a020235电子商务（专科）*华南理工大学13a020239电力市场营销（专科）广东工业大学14a020238物流管理（专科）深圳大学15a020234物业管理（专科）暨南大学16a020238国际旅游管理（专科）中山大学、广东外语外贸大学17a020265采购与供应管理（专科）广东外语外贸大学18a020276环境保护与管理（专科）华南农业大学19a030103监所管理（专科）＃中央教育学院20a030301行政管理（专科）*中山大学21a040101学前教育（专科）*华南师范大学22a040106教育管理（专或昌科）*华南师范大学23a040109心理健康教育（专科）华南师范大学24a040115英语教育（专科）*华南师范大学25a040301体育教育（专科）＃华南师范大学26a050102秘书（专科）*华南师范大学27a050103涉外秘书（专科）*广东外语外贸大学28a050128汉语言文学教育（专科）*华南师范大学29a050129商务秘书[商务管理]中山大学、广东外语外贸大学30a050301广告（专科）*深圳大学31a050303公共关系（专科）*华南师范大学32a050316广播电视编导（专科）广州大学33a050407音乐教育（专科）华南师范大学34a050409美术教育（专科）华南师范大学35a050442服装设计与工贺好程（专科）惠州学院36a050454动漫设计与*（专科）华南师范大学37a070101数学教育（专科）*＃华南师范大学38a080311农村机电工程（专科）华南农业大学39a080604电力系统及其自动化（专科）广东工业大学40a080701计算机及应用（专科）*中山大学41a080704电子技术（专科）*华南理工大学42a080730计算机软件及应用（专科）北京大学43a080801房屋建筑工程（专科）*华南理工大学44a081305烹饪工艺（专科）＃湛江师范学院45a081310营养、食品与健康（专科）南方医科大学46a081714公路交通管理（专科）广东工业大学47a082207计算机信息管理（专科）*中山大学48a082217电子政务（专科）*华南师范大学49a090104园艺（专科）＃仲恺农业技术学院50a090603乡镇企业管理（专科）华南农业大学51a090604农村财会与审计（专科）华南农业大学52a090619农业与农业管理（专科）华南农业大学53a090620畜牧兽医与管理（专科）佛山科学技术学院54a100701护理学（专科）*中山大学55a100703中医护理学（专科）*广东中医药大学56a100704社区护理学（专科）南方医科大学自考艺术设计专业就业前景怎么样自考最好是报考比较热门的专业，这样日后工作机会多，薪资待遇好，比如如北京大学的人力资源管理专业，中国人民大学的商务管理专业，对外经贸大学的采购与供应管理专业，中央财经大学的项目管理专业，北京建筑大学的能源管理专业，北京师范大学的金融管理专业，希望回答能帮助到你，你也可以追问。自考艺术设计专业的就业前景是不错的，艺术设计专业的培养目标是培养考生具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，所以考生毕业后可以在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面的工作。自考艺术设计专业考试科目相对简单自考艺术设计专业相对于其他自考专业而言，考试科目相对简单，考取的难度相对小些。自考艺术设计专业，不用考察高数、英语等，基础学科只考察课程，所以考生可以把更多的精力放在专业相关的课程的学习上。且专业相关的课程都是基础学科课程，所以考生扎实基础，掌握基础的知识和技能，通过考试并不算难。名仕源教育，专注学历提升。自考艺术设计专业学习方式灵活且为了让考生提高考试的通过率，让基础较差的考生也能试，名仕源教育专业针对零基础上班族，最快一年到一年半时间即可毕业，学员无需进行复习，可以根据自己的个人情况，选择适合自己的学历方式。自考艺术类专业有哪些艺术类自考专业具体的有：艺术设计专业、美术教育专业和动漫设计与*专业。艺术设计专业主要培养考生具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面的工作。该专业的就业前景十分广阔，考生毕业后可从事平面设计、广告设计、室内设计、环境艺术设计、网页艺术设计等工作。美术教育专业要求考生较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业和技能，考生毕业后可从事美术教育教学工作。动漫设计与*专业这是近几年来，逐渐兴起的热门专业，培养学生的艺术美感、理性思维和创作鉴赏能力；能使用三维动画软件工具进行三维影视动画艺术作品的创作，能够独立完成动画设计、动画编辑、动画创作等创意任务。考生毕业后可到影视动漫*发行公司、游戏设计*公司、广告公司、影视公司、现代传媒公司、网络公司和出版社等单位，从事影视动画、三维动画、动漫游戏、多媒体产品的设计与*及平面艺术设计等工作。不同的艺术专业学习的内容是不同的，将来所从事的职业也有所差异，但就业前景都不错，所以考生要根据自身需要进行选择。各类国家承认学历的专科及以上学历毕业生均可报考。五、课程设置表序号课程代码课程名称学分13708中国近代史纲要223709马克思主义基本原理概论430015英语（二）1445424现代设计史357075计算机辅助设计*1065975展示设计*575423装饰设计*481863flashmx*6944883d*ax*6105413autocad设计*4111932coreidraw*6121858图案*77999毕业设计总学分71六、说明（一）表中带*课程为含技能考核课程，理论试卷和技能试卷同时考核，满分100分。由省教育招生考试院组织主考院校进行考试工作。（二）考生可申请免考外语，但必须加考其他课程，完成14学分，加考课程从现开考的自学考试课程中选考未考过的课程。免考外语的考生不授予学士学位。（三）考生在全部课程考试合格后，必须进行毕业设计和毕业答辩。

沈阳师范大学的自考有哪些专业啊?

自学考试专科专业有哪些自考专科专业常见的有工商企业管理竖悄、物业管理、金融管理、商务管理、物流管理、人力资源管理、教育管理、行政管理、旅游管理、计算机信息管理、计算机应用技术、市场营销、会计、机电一体化技术、食品营养与卫生、护理、金融、国际贸易与实务肢唯、广告设计与*、汉语言文学、英语、商务英语、法律事务、应用电子技术、环境艺术设计等。自考生如何选择专业选择专业时要综合考量自身优势、个人兴趣和职业规划，才能更加轻松、顺利地通过自考。自考生要从自己的优势出发选择专业，避免用缺点应试。不同专业有不同的特点，对基础知识的要求也不尽相同。例如，文科类大部分课程要求有较高的英语和语文水平。医药、化工、轻工类化工类专科专业：1化工工艺(A081201)——参考专业方向：无机化工工艺；有机化工工艺；精细化工工艺；高分子化工工艺；石油化工工艺；应用化学；化学制药工艺。2工业分析技术(A081202)——参考专业方向：化工与化学分析；环境检测；药物分析。3硅酸盐工艺(A080201)——参考专业方向：水泥工艺；陶瓷工艺；玻璃工艺；耐火材料独立本科段专业：1化学工程(B081203) 轻工纺织食品类专科段专业：1印刷包装技术(A081301)——参考专业方向：印刷技术；包装技术。2纺织工程(A081302)3制浆造纸工艺(A081303)4食品工艺(A081304)——参考专业方向：饮料工艺；粮食工艺；肉制品工艺；方便食品工艺。5烹饪历纤培工艺(A081305)6应用生物技术(A081306)

四：急!!!烹饪工艺与营养这个专业可以升本吗?跨专业升本...

只有专卜拍皮科第一批才有升本的资格~~~至于专业嘛~~~要看相关学校的相关规定了~~但是升本的话，会比较麻烦。首先你要有优异的学期成绩、然后就是￥~~~就是所谓的手续费~~~你选的专业都还可以、但不建议你学习营销与策划~~~这个行业很艰辛~~~专科嘛、学的就是本事、前两个还不错~~~我的同学都有学那个的~ 打字不易，如满意，望采纳。民以食为天，但吃饭的学问远不止吃饱这么简单。吃什么？怎么吃？吃多少？为何餐餐大鱼大肉，仍然营养不良？为何天天节制饮食，肥胖还是一发不可收拾？为何饮食上稍不留神，便落个高血压、脂肪肝、糖尿病？的确，吃饭人人都会，但如何才能吃得科学合理？这就得有营养师来指导了。其实，营养师并不指简单的营养配餐，还包括合理运用美学、心理学、运动养生学等知识。像我们做一道菜时最后加入香菜做点缀，涉及的美学知识也是营养师学习的范畴。现在很多大医院有了营养师，主要是为了中晚期糖尿病人和重病号调剂饮食、协助控制病情。也有一些营养师开始提供个体化咨询、配餐等服务，甚至走入家庭。总体来说，目前能主动向营养师寻求服务的人还为数不多。营养是一门学问，营养师专门提供研究营养搭配、营养互补、营养平衡。我们不仅教人吃的好，还要提供有益健康的饮食理念。我们根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，计算出一天需要多少千卡热量。营养师还告诉人们，各种食物含有多少氨基酸、矿物质、维生素等人体需要的元素。科学的饮食方法不是人人都懂的，老百姓对动物蛋白、植物蛋白、贺含多吃蔬菜少吃肉心里明白，可这只是对科学饮食的初步了解，离营养学要求还有很大距离。比如，我们出去应酬，吃饭的时候喜欢吃海鲜，吃完后立刻吃大量水果，其实这样是不科学的，因为软壳海鲜里面有五价砷化物，水果里面还有丰富的维生素C，五价砷化物容易被维生素C氧化成二价砷化物，如果服食过量，容易造成砷化物，也就是我们所说的砒霜中毒。还有巧克力不能和牛奶一起吃，因为巧克力里面含有草酸，会与牛奶中的钙形成不溶的钙盐沉积于体内，等等。随着中国加入WTO，中国国民生活水平的提高，越来越多的人民开始关注和注意自身营养，那么怎样才能成为一名合格的营养师呢？或者说什么人往这方面发展更具有前途呢？首先，我们要求成为一名合格的营养师要有相关的学业背景，从事生化、医学、保健专业等，要掌握一定的专业知识，如人体所需的各种营养素蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、食物纤维等，它们在人体中分别起什么作用？这就要求营养师具备一定的化学、生物基础，因此要想从事这个行业，至少型差要具有高中文化程度。其次要求营养师要熟悉各类食物的营养价值。如牛奶，它能提供人体所需的优质蛋白、钙以及维生素。如蔬菜能供给维生素、矿物质、食物纤维、生物活性因子、叶绿素和其他抗氧化或保健因子，这也正是维生素丸不能代替蔬菜的原因。最后还要要求营养师懂得依据《中国居民每人每日膳食推荐摄入量》来平衡膳食，其基本原则是：食物多样，谷类为主。多吃蔬菜，果薯相辅。奶类豆品，经常应有。适量常吃，鱼禽蛋肉。经常运动，进食适度。清淡少盐，少吃肥肉。如若饮酒，应当*。饮食卫生，防病益寿。其次，我们要求成为一名合格的营养师要掌握各类食物搭配的技巧。比如海鲜和水果同时进食不科学，巧克力和牛奶不能一起吃；蛋白质过多会影响钙的摄入；虽然要提倡膳食纤维的摄入，但是也不能摄入过多，因为膳食纤维中的糖醛酸残基会影响钙的摄入；如果膳食中的维生素C与铁的比例在10：1，这样有利于铁的吸收等等。另外，我们还要求成为一名合格的营养师要注重生活积累，应具备基本的生活常识，如做得一手可口的饭菜；对食品、调味品的术语能了如指掌，并知道食物的份量表，比如一勺油含有多少克脂肪、一斤瘦肉含有多少克蛋白质和脂肪等等；*菜也能熟门熟路；另外对食品的价格、等级也要基本掌握，可以辨别食品的好坏，怎么样更好地科学地保存食品，防止营养过度地流失。这些平时的生活积累能使你的专业水平更好地发挥出来，也更有信服力。最后，我们要求成为一名合格的营养师要了解医学常识，比如什么是食物过敏？为什么会发生食物过敏？哪些食物容易发生过敏？这些基本的医学常识都应该一一掌握。另外关于食品卫生、食品加工营养学等知识也要有所了解。如饲料喂的鱼为什么不好吃？加工鸡的营养丢失在哪？等等。作为一名合格的营养师，这些知识都有必要掌握领会。

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