今天，学历无忧网小编为大家整理了海洋食品专业考研学校排名
其他信息：
，希望能够帮助到广大考生，一起来了解下吧!
一：急切!!!食品科学考研院校排名
12月28日，教育部学位与研究生教育发展中心公布全国第四轮学科评估结果。以下是食品科学工程专业的评估结果，按照“精准计算、分档呈现”的原则，根据“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分为9档公布。这个排名体现了学校的科研水平，可作为考研择校参考排名。
1 中国农业大学 A+
2 江南大学 A+
3 南昌大学 A
4 南京农业大学 A-
5 浙江大学 A-
6 华中农业大学 A-
7 华南理工大学 A-
8 天津科技大学 B+
9 大连工业大学 B+
10 东北农业大学 B+
11 上海海洋大学 B+
12 江苏大学 B+
13 中国海洋大学 B+
14 华南农业大学 B+
15 西北农林科技大学 B+
16 北京工商大学 B
17 内蒙古农业大学 B
18 沈阳农业大学 B
19 吉林大学 B
20 浙江工商大学 B
21 合肥工业大学 B
22 福建农林大学 B
23 西南大学 B
24 河北农业大学 B-
25 吉林农业大学 B-
26 哈尔滨商业大学 B-
27 上海交通大学 B-
28 南京财经大学 B-
29 河南工业大学 B-
30 武汉轻工大学 B-
31 广东海洋大学 B-
32 哈尔滨工业大学 C+
33 黑龙江八一农垦大耐宴学 C+
34 浙江工业大学 C+
35 集美大学 C+
36 郑州轻工业学院 C+
37 河南农业大学 C+
38 中南林业科技大学 C+
39 暨南大学 C+
40 四川大学 C+
41 渤海大学 C
42 福州大学 C
43 河南科技大学 C
44 海南大学 C
45 西华大学 C
46 四川农业大学 C
47 云南农业大学 C
48 陕西科技大学 C
49 宁波大学 C
50 上海理工大学 C-
51 安徽农业大学 C-
52 青岛农业大学 C-
53 长沙理工大学 C-
54 甘肃农业键亩袭大学 C-
55 扬州大学 C-
拓展内容：
食品科学与工程
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养稿兄安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
全国第四轮学科评估
学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心(简称学位中心)按照国务院学位委员会和中华人民共和国教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》(简称学科目录)，对具有博士硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目，2002年首次开展，截至2017年完成了四轮。
第四轮学科评估于2016年4月启动，按照“自愿申请、免费参评”原则，采用“客观评价与主观评价相结合”的方式进行。评估体系在前三轮的基础上进行诸多创新;评估数据以“公共数据和单位填报相结合”的方式获取;评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%(或前2名)为A+，2%～5%为A(不含2%，下同)，5%～10%为A-，10%～20%为B+，20%～30%为B，30%～40%为B-，40%～50%为C+，50%～60%为C，60%～70%为C-。
公布评估结果旨在为参评单位了解学科优势与不足、促进学科内涵建设、提高研究生培养质量提供客观信息;为学生选报学科、专业提供参考;同时也便于社会各界了解中国高校和科研单位学科内涵建设的状况和成效。
参考资料：
1.
食品科学与工程专业百度百科
2.
全国第四轮学科评估百度百科
二：请问食品专业的研究生 全国哪几所学校较好? - 百度...
中国食品科学与工程专业高校排名：
学位授予单位名称 整体水平 分项指标
学术队伍 科学研究 人才培养 学术声誉
排名 得分 排名 得分 排名 得分 排名 得分 排名 得分
中国农业大学183.68287.41182.17371.44297.62
江南大学281.83484.88573.88176.251100
中国海洋大学381.60195.35280.63566.54586.51
浙江大学479.43386.37380.51765.63486.83
华南理工大学576.83681.34767.25273.21393.81
华中农业大学676.27583.13476.54467.77878.57
江苏大学770.88778.43963.94666.46780.48
南京农业大学870.50874.38866.36863.43682.54
西北农林科技大学968.85972.13667.76962.61974.92
*军需大学1062.411065.011061.031062.431061.90
新疆农业大学1160.101160.00
1、中国农业大学
【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。
本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划;进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、并悄斗粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。
【毕业生去向】主要为食品*加工企业、以动植物产品为原料的产品*加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。
2。华中农业大学
【专业特色】下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。
本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。
食品科学与工程专业(食品营养与安全专业方向)培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是中国重点学科。
【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是华中农业大学食品学院培养出来的。
3、江南大学
【专业特色】江南大学(原无锡轻工大学)食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。
学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。
在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教绝磨育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。
【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。
毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。
4、南昌大学
【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。
本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德*科技合作项目。
本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。
近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项运团。
【毕业生去向】本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。
5、上海交通大学
【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。
从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。
此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。
目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。
6、西南农业大学
【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。
该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区(10省区市)惟一的食品加工博士点。
学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。
食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。
7、华南农业大学
【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。
学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。
食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。
学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。
8、杭州商学院
【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。
学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。
学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。
【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。
9、上海水产大学
【专业特色】上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产*科，创建于1912年。
学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为:食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科(系)、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。
【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。
10、沈阳农业大学
【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。
本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。
【毕业生去向】前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。
11、郑州轻工业学院
【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。
学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。
【毕业去向】在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。
12、南京农业大学
【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。
目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。
【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。
13、天津科技大学
【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位;曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。
食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。
近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。
【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、*等方面都起着举足轻重的作用。
14、哈尔滨商业大学
【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。
近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。
【毕业生去向】该系一次就业率为79%，考研率为21%。
15、华南理工大学
【专业特色】原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。
拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。
学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元。
三： 其他信息：
海洋科学是研究海洋的自然现象、性质及其变化规律，以及与开发利用海洋有关的知识体系。它的研究对象是占地球表面71%的海洋，包括海水、溶解和悬浮于海水中的物质、生活于海洋中的生物、海底沉积和海底岩石圈，以及海面上的大气边界层和河口海岸带。因此，海洋科学是地球科学的重要组成部分。 海洋科学的研究领域十分广泛，主要内容包括对于海洋中的物理、化学、生物和地质过程的基础研究，和面向海洋资源开发利用以及海上军事活动等的应用研究。由于海洋本身的整体性、海洋中各种自然过程相互作用的复杂性和主要研究方法、手段的共同性而统一起来，使海洋科学成为一门综合性很强的科学。
四：食品专业考研学校排名
食品专业考研学校排名如下：
1. 中国农业大学。
2. 南京农业大学。
3. 中国农业大学(东校区)。
4. 南京理工大学。
5. 湖南农业大学。
6. 四川农业大学。
7. 华南农业大学。
8. 东北农业大学。
9. 广东海洋大学。
10. 河南农业大学。
11. 中国农业大学(西校区)。
食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业。本专业的目标是要培养掌握食品科学基础理论及食品加工与保藏的科学原理和应用技能，具有对食品成分以及食品品质进行分析、检测、控制和科学评定的能力，可从事食品生产、产品质量保证、工程设计、新技术和新产品的开发研制、教学、商品检验、商品和技术贸易及经营管理等工作的综合型高级科技人才。
食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食型大袜品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生卜激产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。
食品微生物学、食品生物化学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化学、食品分析、果蔬加工贮运学、粮油加工工艺学、畜产品加工工艺学、发酵食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂设计与环境保护。
学生毕业后可到大专院校、科研院所、食品企业等与食品相关的行业从事科学研究、产品开发、品质控制仿蚂、经营管理和市场营销等工作;也可以报考公务员国家机关、海关、商检、食品安全管理、环保、知识产权保护等*和事业单位从事行政监管工作。
五： 院校专业：
基本学制：四年 | 招生对象： | 学历：中专 | 专业代码：070701
培养目标
培养目标纳兄
培养目标：本专业培养具有良好的思想道德素质和较高的人文科学素养，具备海洋科学的基 本理论、基础知识和基本技能，系统掌握海洋科学特定领域专业知识和专项技能，能在海洋科学 及相关领域从事科研、教学、管理及技术研发工作，具有国际视野以及正确海洋观的高素质科技 专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习数学、物理学、化学、生物学和海洋科学方面的基本理论和基 本知识，学习海洋科学特定领域的专业知识，接受海洋调查、海洋观测、数据分析和海洋科学问题 研究方面的基本训练，掌握海洋科学特定专业领域的工作方法，具有在海洋科学特定专业领域开 展实验设计、数据采集、研究科学问题和解决应用问题的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：
1.具有科学精神、敬业精神和海洋意识，有社会责任感，具有团结合作和人文科学素养;
2.掌握数学、物理学、化学、生物学和海洋科学(地球系统科学)方面的基本理论和基本知 识，掌握海洋科学特定领域专门化系统知识;
3.掌握海洋调查、观测和分析研究的基本方法，掌握开展海洋科学特定领域工作的一般方 法和专门技术;
4.具有从事海洋常规调查研究和从事海洋科学特定领域专门工作的基本能力;
5.了解相关学科的基本知识，了解海洋科学特定领域的重大学术问题、前沿学术成果和国 际学术研究动向;
6.具有一定的设计实验方案，创造实验条件，利用观测、模拟、实验、分析等方法进行海洋科 学研究的能力，能够科学规范地撰写学术论文、参与学术交流活动;
7.熟悉国家海洋科学技术政策和海洋科学国际合作研究惯例，能够在知识产权、信息安全、 国际合作协议等有关政策、法规、条约的框架内参与国内外洞烂袭不同团队在不同海域的海洋调查和研 究工作;
8.了解国际海洋法，熟悉国家有关海洋管理的方针、政策和法规，了解促进经济社会可持续 发展、保护与合理利用海洋资源的管理模式。
主干学科：海洋科学、化学、生物学、地质学。
核心知识领域：海洋学、海洋调查与观测技术，物理海洋学、海洋化学、海洋生物学、海洋地质 学、海洋生态学以及海洋管理等某一海洋科学特定领域核心知识。
核心课程示例：
示例一：海洋学I(64学时)、理论力学(64学时)、流体力学I(64学时)、流体力学实验(48 学时)、海洋调查I(72学时)、计算方法(64学时)、海洋调查实习(2周)、大气科学概论(64学 时)、物理海洋学(80学时)、卫星海洋学(48学时)、海洋要素计算(64学时)、动力气象学(80学 时)、近海海上调查(48学时)、海洋科学初探(32学时)、海洋一大气数据可视化(64学时)、海洋 环流(48学时)、海洋内波(48学时)、风暴潮(32学时)、海浪(32学时)、潮汐(32学时)、极地海 洋学(32学时)、海洋一大气相互作用(32学时)、物理海洋实验(48学时)。
示例二：海洋科学导论(64学时)、理论力学(64学时)、流体力学(I)(64学时)、海洋调查 方法(64学时)、天气与气象基础(32学时)、物理海洋学(64学时)、海洋要素分析方法和预报 (56学时)、海洋工程水文(32学时)、泥沙运动力学(32学时)、海洋环流(48学时)、计算流体力 学(48学时)、计算数学(48学时)、近海与海洋工程历拿(24学时)、海洋灾害及预报(32学时)、海岸 动力学(32学时)、海域使用论证专题(32学时)。
示例三：海洋科学导论(56学时)、动物生物学(56学时)、植物生物学(40学时)、动物生理 学(48学时)、动物组织学(32学时)、微生物学(48学时)、细胞生物学(48学时)、遗传学(48学 时)、分子生物学(48学时)、发育生物学(48学时)、海洋生态学(48学时)、海洋调查与监测技术 (40学时)、海洋地质学(32学时)、海洋浮游生物学(32学时)、海洋底栖生物学(32学时)、海藻 学(24学时)、海洋水文气象(32学时)、海洋资源学(32学时)、海洋环境学(32学时)、药用海洋 生物学(32学时)。
主要实践性教学环节：海洋学综合实习、海洋科学特定领域专门化实验与实习、科技创新类 实验与实践活动、毕业论文等。
主要专业实验：物理海洋学系列课程实验、海洋化学系列课程实验、海洋生物学系列课程实 验、海洋地质学系列课程实验、海洋环境科学系列课程实验、海洋管理系列课程实验等。
修业年限：四年。
授予学位：理学学士。
职业能力要求
职业能力要求
专业教学主要内容
专业教学主要内容
《海洋科学导论》、《生物海洋学》、《物理海洋学》、《海洋地质学》、《海洋调查与观测技术》、《近海区域海洋学》、《流体力学》、《海洋环境生物学》、《海洋微生物学》 部分高校按以下专业方向培养：海洋生物学、物理海洋学、海洋环境科学、海洋生物制药。
专业(技能)方向
专业(技能)方向
水产、地质类企业：海洋事务管理、水产养殖、地质勘查、海洋新技术; *、事业类单位：海洋资源调查和开发利用、环境保护、海水利用、海洋预报、海洋科研; 其他海洋类企业：海洋制药、海洋采矿、海洋交通运输、海洋油气、滨海旅游。
职业资格证书举例
职业资格证书举例
继续学习专业举例
就业方向
就业方向
海洋科学专业就业方向
由于近年来国家对于海洋科学采取积极支持发展的政策，也大力发展海洋科学的教育，社会对海洋科学专业的高级人才的需求出现了供不应求的局势，因此本专业的就业前景相当好。毕业生的主要就业方向集中在海洋科学研究、海洋资源调查与开发、海洋环境监测、海洋资源管理、海洋探测与监测仪器开发工作等等。担任海洋科学家——研究有关海洋各种现象的演变规律;海洋预报员——提供海洋天气和海浪预报服务;海洋污染专家——研究海洋污染物运动和变化规律;海洋导航员——开展航海气象等导航职位。
海洋科学专业就业前景
国家对于海洋科学采取积极支持发展的政策，也大力发展海洋科学的教育。如今海洋科学专业的毕业生一般采取自主择业、双向选择的就业政策。当下来随着行业的发展，如今该专业的毕业生就业状况较佳，特别是海洋资源开发、海水养殖、海洋生物医药、海上运输、海洋油气开发和食品工业等部门吸收人才最多。
对应职业(岗位)
对应职业(岗位)
六：海洋科学考研学校排名
七：食品科学与工程考研学校排名
NO.1：
中国农业大学2.江南大学 3.南昌大学 4.天津大学5.浙江大学 6.华中农业大学 7.华南理工大学 8.天津科技大学9.南开大学
NO.2
大连工业大学10.东北农业大学11.上海海洋大学12.江苏大学13.中国海洋大学14.华南农业大学15.西北农林科技大学16.北京工商大学17.内蒙古农业大学18.沈阳农业大学19.吉林大学20.浙江工 业大学
NO.3：
21.西南大学22.河北农业大学 23.吉林农业大学 24.哈尔滨商业大学25.上海交通大学 26.南京财经大学 27.河南工业大学 28.武汉轻工大学 29.广东海洋大学 30.哈尔乎汪滨工业大学
NO.4：
31.黑龙江八一农垦大学32.浙江工业大学33.集美大学34.郑州轻工学院35.河南农业大学等其余学校
其中在第一阶里，中国农业大学、华南理工大学、华中农业大学性价比都比较高，而且学校也都不错。
华南理工大学原名华南工学院，最早可溯源至1918年成立的广东省立第一甲种工业学校，正式组建于1952年全国高等学校院系调整时期，是以中山大学工学院、华南联合大学理工学院、岭掘凯南岁散仔大学理工学院工科系及专业、广东工业专科学校为基础，调入湖南大学、武昌中华大学、武汉交通学院、南昌大学、广西大学等五所院校部分工科系及专业组建而成，为新中国四大工学院之一;1960年成为全国重点大学;1988年更名为华南理工大学。
食品科学与工程学院成立于2015年11月，其前身是我校原轻工与食品学院，办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。
学院支撑的农业科学进入ESI全球前千分之一。在2017软科世界一流学科排名中，食品科学与工程学科位列世界第四位。拥有食品科学与工程、轻工技术与工程(参与)2个一级学科博士学位授权点，设有食品科学与工程(国家特色专业)和食品质量与安全2个本科专业，建有食品科学与工程和轻工技术与工程(参与)博士后流动站。
可以看到华南理工大学不仅仅是国家重点985、211工程，而且学校的的专业实力是非常强的。
华南理工大学食品与工程专业分6个研究方向：
食品生物科技
蛋白质化学与营养
功能碳水化合物
食品工程
海洋食品工程
食品安全与控制今年的分数线总分为300，大科50，小科70，分数不是很高的，整个专业的招生人数是101人，招生人数还是可以的。非常推荐大家报考这个学校。在第二阶里的大连工业大学、东北农业大学、上海海洋大学、江苏大学、中国海洋大学性价也比都不错。江苏大学坐落在国家历史文化名城—江苏省镇江市，位列“首批江苏省高水平大学建设高校”。食品科学与工程学学院现设有食品科学与工程一级学科博士点和一级学科硕士点，与生命科学院共建生物学一级硕士点。2006年学院组建以来，发表SCI论文500多篇、EI论文200多篇、授权发明专利200余件、获得纵向科研经费1.2亿元、*资助的学科专业及平台建设经费1.1亿元、部省级以上及行业科学技术奖30余项，2008年获得国家技术发明二等奖1项。建设有国家农产品加工技术装备研发分中心、江苏省农产品生物加工与分离工程技术研究中心、江苏省食品物理加工重点实验室、江苏省食品智能*工程技术研究中心、江苏省食品智能*装备工程实验室等5个省部级科研平台。一大批成果成功实现产业化，产生了显著的经济效益和社会效益。江苏大学的专业实力还是非常不错的。
江苏大学食品科学与工程分5个研究方向：农产品食品无损检测技术及智能装备食品农产品物理加工技术及智能装备食品生物安全食品营养与健康食品生物工程及智能装备
今年江苏大学食品科学与工程专业的考研复试分数线总分为264分，政治外语为37分，专业课为56分。分数线不高，是比较平易近人的。总招生人数为43人，含8位免推生。招生人数并不是非常多，但也不少了。竞争相对讲并不大。因为每年报考人数并不是很多。所以考研的话难度较小。
而且专业实力也挺强的。属于性价比高的学校。非常推荐大家选择，而且，江苏大学地理位置非常好呀。紧邻上海南京等地，也属于沿海城市了，经济较为繁荣。喜欢这个城市的同学也可以选择。
第三阶里面西南大学、河北农业大学、吉林农业大学、哈尔滨商业大学、上海交通大学性价比也是可以的。
西南大学西南大学是教育部直属 ，教育部、农业农村部、重庆市共建的重点综合大学;是国家首批“世界一流学科建设高校”，国家"211工程"和"985工程优势学科创新平台"建设高校学校溯源于1906年建立的川东师范学堂，1936年更名为四川省立教育学院。2005年西南师范大学、西南农业大学合并组建为西南大学。
西南大学食品科学学院是我国农业部属院校中最早建立的食品学院，拥有全国最早建立的农产品加工贮藏工程学科，该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，获得农产品加工贮藏工程学科博士学位授权点，成为西南、西北地区(十省市)唯一的食品加工博士点，2000年获得了茶学博士点，2005年获得食品科学与工程一级学科博士学位授权点,2009年获得食品科学与工程一级学科博士后科研流动站。
可以看到西南大学专业实力很强，同时也是国家985、211工程，所以综合来讲是非常不错的学校。江苏大学食品科学与工程今年拟招人数位63人，已接收免推生17人，分数线总分位302分，单科成绩分别为37、56。从数据上看，考研难度并不大。算是性价比非常高的院校了。含金量很高了，对于毕业生的就业时非常有好处的。
最后一个阶次的浙江工业大学、河南农业大学、郑州轻工学院性价比也还算不错，另外综合排名比较高的综合性大学如南开大学、天津大学、江南大学等等也是可以选择的。
比较不推荐大家报考的学校主要有上海交通大学、南京财经大学，并不是说这些学校不好，只不过这几个学校总体来讲对于一般普通的学生来讲不是那么有实际的意义和价值，因为不仅分数要求比较高，而且就本专业来讲，这几个学校的专业程度并不是那么的突出。
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