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一：一、 山东旅游职业学院重点学科
二：二、 山东旅游职业学院学科评估结果
| 专业名称 | 专业代码 | 专业评估 | |
|---|---|---|---|
| 空中乘务 | 500405 | ||
| 民航安全技术管理 | 500406 | ||
| 导游 | 540102 | ||
| 研学旅行管理与服务 | 540105 | ||
| 中西面点工艺 | 540203 | ||
| 会展策划与管理 | 540112 | ||
| 环境艺术设计 | 550106 | ||
| 表演艺术 | 550204 | ||
| 公共文化服务与管理 | 550403 | ||
| 旅游英语 | 570203 | ||
| 旅游日语 | 570207 | ||
| 应用韩语 | 570204 | ||
| 现代物业管理 | 440703 | ||
| 数字媒体技术 | 510204 | ||
| 大数据与会计 | 530302 | ||
| 市场营销 | 530605 | ||
| 电子商务 | 530701 | ||
| 旅游管理 | 540101 | ||
| 旅行社经营与管理 | 540103 | ||
| 酒店管理与数字化运营 | 540106 | ||
| 葡萄酒文化与营销 | 540108 | ||
| 智慧景区开发与管理 | 540110 | ||
| 智慧旅游技术应用 | 540111 | ||
| 餐饮智能管理 | 540201 | ||
| 烹饪工艺与营养 | 540202 | ||
| 西式烹饪工艺 | 540204 | ||
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