《清华食堂师傅托福考了630分》，几乎是在一夜之间，张立勇的事迹便因这篇通讯“火”遍大江南北，让他成为了万千学子仰慕和效仿的学习“偶像”，甚至让他成了“知识改变命运”的时代标签。从此清华的食堂和自己的宿舍，都成了他的“新闻发布中心”，前来采访的媒体络绎不绝。“厨神”、“馒头神”的传说至今不绝于耳，以至于今天仍有人要把他的事迹拍成电影。“清华食堂师傅托福考了630分”的事迹已过去多年，可萦绕在这位学习榜样身上的光环并未褪去。现在的张立勇，正全身投入到旨在向全国各地分享优质教育资源的公益事业中，把一股“求学梦”的正能量传播给祖国大地上更多渴求进步的学子们。
不止“托福考了630”：“厨神”张立勇的另一面
今天，当回顾那段边工作边学习英语的往事时，张立勇平淡的叙事向我们展示了“厨神”的另一面。
“我一向认为，不单学习使人进步，考试同样让人进步，因为考试是对学习最高形式的一种总结。”人们或许觉得他为自己630分的托福成绩感到骄傲，而在他看来，值得他骄傲的成绩不止于此，还有他每年厨师考核所获得的“优秀”。1996年刚进入清华食堂时，张立勇的工作就是往炉子里铲煤。可短短几年内，他便成为食堂里的“厨艺达人”，还被清华学生评选为“优秀服务员”、“清华大学先进工作者”，除了没做过凉拌菜，其他的工作样样精通。而今人们津津乐道于他对英语学习的精研，却很少知道他在“做菜”上下的功夫一点也不比学英语少。切菜如何切得均匀合适？炒菜的火候怎么把握得最为恰当？在如何做好厨师的问题上，张立勇同样绞尽脑汁。
当然，张立勇考试也有过失利的时候。刚当厨师时，一次考核的项目是醋烹土豆丝，他因为紧张，把醋和酱油弄混，最终没有取得好成绩。对于这道菜的菜名，他至今记忆犹新，但并非是因为这次失利让他的厨师生涯没有“全优”。“老实说，我看重考试，却最不看重考试的结果，重要的是通过考试总结出自己学习中的不足，总结出对今后更有裨益的宝贵经验。”在通过托福考试总结自己的学习成果后，张立勇又先后参加了成人高考、自考。一次次考试的成功为他带来的不单是自信与名气，更是知识上实实在在的进步。
这次张立勇所回顾的厨师生涯，可能更为贴近“厨神”本来的含义。由此他总结道，通过业余时间学习终究是自己的事情，不能因为个人的梦想而影响集体的利益，只有把小岗位上的本职工作做好，才有机会为梦想创造更大的舞台。对当时的他而言，做一名优秀的厨师，是做一名优秀的英语学习者的前提，没有他多次厨师考核90分的成绩，托福的630分也不再那么值得骄傲。他认为，梦想是催人上进的动力，而不该成为使人一时亢奋而丢掉本分的*。虽然他愿意向人们讲述自己的梦想与奋斗，但他始终警惕着“梦想”、“奋斗”这类名义可能带来的浮躁。曾经有一位中学老师三次邀请他去学校开讲座，他本人也非常愿意去鼓励年轻学子。可事情最终没能实现，因为老师每次预约的时间他都在上班。而当时仍在清华工作的他，不愿意开一次小差。或许当时他还没有想到，有一天，向青年人传递正能量会成为他全心投入的“本职工作”。而在2009年至2013年这五年，张立勇还真的干起了这样的“本职工作”。
达则兼济天下：复制“张立勇模式”
对张立勇的采访时间远比记者想象的短。已经惯于接受媒体采访的他，很懂得如何在短时间内向记者提供充足的信息。然而曾经他并不是十分乐意接受媒体的采访，因为他学习的目的本来也不为了成名。直到有一次，一位家长主动找上门来感谢他：“我孩子平时总是看电视不好好学习，可看了你的报道后，他深受感动，从此抓紧学习，连电视都不看了！”这让他发现，自己在媒体上“曝光”，是一件可以激励他人的事情。从此，他对于媒体的态度也有了转变。
而他真正想投身到“传递正能量”的公益事业中，还是在参与奥组委工作期间。当时，他随奥组委一同到汶川灾区参与志愿者工作，一幕幕众志成城抗震救灾的场面让他感到震撼。从此，他知道了还有志愿者这样一种工作，能以帮助他人为己任;还有一种叫做“公益”的事业，让帮助他人不再是“业余”而成为本职工作。深受启发的他婉拒了奥组委为他分配的国企岗位，谢绝了外企提供的丰厚报酬，辞掉了清华稳定的机关工作，开始为自己制订投身公益事业的“五年计划”。
在成名之初，就有众多学校邀请他去讲课，但他发现，这些学校普遍分布在沿海发达地区。中西部老少边穷地区很少邀请他，但却有很多来自那里的贫困学子给他写信寻求鼓励。他知道，不是他们不想请他去鼓励贫寒学子，而是当地学校无力承受举办讲座的开销。既然如此，张立勇便决定到这些地区免费“送”讲座，一切开销都由自己的工作室承担。曾经在清华教室里旁听过众多讲座的他，深知讲座能给予人多大的收获。
张立勇带到西部贫困地区的，不仅是他自己，而是一支公益团队。团队中包含清华、北大的教授，高考状元、杰出青年代表、英模人物等。同时带去的还有来自团队成员的专业教学辅导、科普讲座、心理咨询以及学习经验介绍。短短几年，他在全国各地开展公益演讲700余场。而在平时，他则义务为各地青少年、农民工、服刑人员等提供学习帮助和咨询。几年间，他已给上万向他寻求鼓励和帮助的人回信，有时他一天就能收到上百封来信。
受到他的鼓舞，一位来自贵州的贫寒学子不再自暴自弃沉迷于网吧，奋发图强考上了北京工业大学……受到他的指导，一位农民工兄弟通过成人教育改变了命运，现在的工资是以前的几十倍……
通过一次次公益活动、一次次回信，张立勇激励贫寒的农民子弟通过学习改变命运，这样的例子多得他自己也记不清。
当一个张立勇放弃常人眼中的“成功”，放弃高薪投身公益时，更多的“张立勇”被他鼓励、感动，效法着他的方式走向成功。让自己的成才模式被人借鉴，这便是张立勇所选择的成功。
张立勇说过，自己想帮助更多的人。正所谓达则兼济天下，但张立勇的达并非丰厚的物质基础，至今他的生活仍谈不上富裕，自己的工作室也只是开在一个小区的居民楼里。支持他公益事业的资金多是他之前获得的奖金、版税这些“老本”，偶尔也会有朋友的资助。张立勇原先只为自己的“公益事业”制订了五年计划，眼看期限将至，是自己创业反哺公益事业，还是与商业机构合作？如何让这项公益事业可持续发展的？张立勇也在不断思考。
我还是那个农民学子：张立勇的变与不变
接受采访时，张立勇让记者坐在沙发上，而他则搬了一把小板凳，“窝”在茶几的另一侧。坐多了讲台上舒适的座位，张立勇对此也并没有不习惯。在他看来，自己的身份还是那个农民。
但是几年来，社会上偶尔也有质疑的声音，说张立勇变了，变得能说会道，不再像一个朴实的农民，变得会老道地应对媒体的聚光灯，更像个“明星”。对于质疑的声音，张立勇都会坦然地表示感谢，也会反思自己在宣扬榜样力量的同时，是不是也有虚荣之心。但是对于自己的变，张立勇有不同的理解。“可能有些人觉得，农民就应该被贴上木讷与不善言辞的标签，然而农民为什么不能西装革履？不能谈笑风生？”如果改变意味着进步，那他从不拒斥改变，他认为每个人都应该有改变的空间。
就拿他的公益咨询业务而言，有一次一位大学生向张立勇倾诉失恋的痛苦，找他寻求帮助。张立勇一听愣了，这方面的心理辅导压根儿就不在他设想的业务范畴之内。但他怎么也不忍心拒绝这位大学生。为此，他专门找到大学的心理学教授求教，并自学心理学知识，终于成功开导了这位大学生，让他的学习重新步入正轨;并由此为自己的公益事业开拓出新的领域。正是在摸索事业的过程中，张立勇不断地改变自我、超越自我，而这也与他乐于学习、善于学习的品质一脉相承。
张立勇变了，为应对媒体，他苦练普通话;张立勇又没变，和家人打*时，永远用家乡话。张立勇变了，他学习的场所从高校的英语角、五平米的出租屋变成了宽敞办公室;张立勇又没变，办公室里摆的最多的还是书。张立勇变了，摘下厨师帽投身公益的他工作更为繁忙，以至于每天日程都排得满满的;张立勇又没变，他仍像以前一样，抓紧片刻的闲暇看书充实自己，并着手完成自己在教育领域的研究工作。
张立勇曾说：“我就是一个普通的农民的儿子。只不过托福考了630分，没什么了不起的。”在那之后，他用了多年的时间通过成人高考，完成了对父母许下的大学梦的承诺。现在，他又通过公益事业让自己的成功激励了更多的人。别人叫“厨神”、“馒头神”，可张立勇从来不认为自己是“神”。在被渲染为“厨神”之后，他仍是那个背着高中课本进城的普通农民。他还是一个相信“学习可以改变命运”的普通人，是一个用自己的奋斗激励了无数普通人为学习而奋斗的普通人。
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本文标题：昔日清华“厨神”，如今 闪变“公益之星”
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