扬州大学成人高考烹饪与营养教育（专升本）就业方向

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更新时间：2021-11-05 16:50:17 学历无忧网

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　　成人高考是成人高等学校招生统一考试的简称，是为中国各类成人高等学校选拔合格的毕业生以进入更高层次学历教育的入学考试，成人高考属国民教育系列，列入国家招生计划，国家承认学历，全国招生统一考试。很多考生在报考成人高考前，对成考有很多疑问，其中扬州大学成人高考烹饪与营养教育（专升本）就业方向就是大家比较想了解的问题。今天，学历无忧网小编为大家整理了扬州大学成人高考烹饪与营养教育（专升本）就业方向，希望能够帮助到广大考生，一起来了解下吧！

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一：　　一、烹饪与营养教育（专升本）简介

　　烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

二：　　二、培养目标

　　烹饪与营养教育专业培养适应社会发展需要，德、智、体全面发展，具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的学科理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力，良好的人文素质，高尚的职业道德和强烈的社会责任感，毕业后可胜任餐饮设计与技术开发、餐饮产品质量与安全管理、营养与保健指导、职业学校教师以及星级酒店的管理等工作。