建筑历史与理论专业介绍_研究方向_就业前景分析营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

更新时间：2023-04-01 17:26:07 学历无忧网

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一：建筑历史与理论专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时，建筑历史与理论专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下建筑历史与理论专业介绍，包含：建筑历史与理论专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

建筑历史与理论专业作为建筑院校必开设的专业，建筑历史与理论已有近百年的历史，堪称“长老级”专业。本学科是建筑理论与实践、建筑史观与现代意识、城乡演变与遗产保护研究的综合性学科，是城市规划、建筑设计、园林绿化、室内装修等各设计领域内不可缺少的历史性和前瞻性理论学科。

1.建筑历史与理论专业研究方向

目前，各大院校与建筑历史与理论专业相关的研究方向都略有不同的侧重点。以华中科技大学为例，该专业所包含的研究方向：

01传统聚落研究

02传统民居与聚落研究

03地方城市与建筑研究

04建筑理论研究

05建筑文化与遗产保护

2.建筑历史与理论专业培养目标

本专业的目标是培养研究建筑历史、建筑理论与园林艺术方面的研究和应用人才，能在建筑历史与理论某一领域具有独立研究能力，并能提出一定的理论联系实际的见解。

3.建筑历史与理论专业就业前景分析

本专业的毕业生，适合在建筑规划、设计院所、建设行政管理部门及高等院校等部门从事研究、设计、教学和开发等。此外，考古、古建筑复原、建筑论证、建筑评价等都可以成为该专业学生的就业方向。

二：营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

建筑历史与理论专业介绍_研究方向_就业前景分析营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

考研选专业时，营养与食品卫生学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下营养与食品卫生学专业介绍，包含：营养与食品卫生学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

1、营养与食品卫生学专业研究方向

01食品毒理学、乳铁蛋白功能

02抗氧化营养素与疾病预防

03营养与慢性病

2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析

不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上，我国只占4%-5%。但近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。据有关专家预测，我国仅保健产品一项，到2010年的年*额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。

健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。

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