制冷及低温工程专业介绍_研究方向_就业前景分析营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

更新时间：2023-04-03 11:02:12 学历无忧网

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一：制冷及低温工程专业介绍_研究方向_就业前景分析

考研选专业时，制冷及低温工程专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下制冷及低温工程专业介绍，包含：制冷及低温工程专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

根据温度的不同，它又可划分为制冷工程和低温工程两个领域，前者涉及环境温度到120K温度范围的问题，后者涉及低于120K温度范围的问题（一般按温度范围划分为以下几个领域：120K以上，普冷；120~0.3K，低温；0.3K以下，极低温）。本学科与国民经济和人民生活密切相关，随着我国国民经济的发展，它的地位越显重要。本学科在机械、冶金、石油、化工、食品保存、人工环境、生物医学、低温超导以及航天技术等诸多领域中有着广泛的应用。

1.制冷及低温工程专业研究方向

目前，各大院校与制冷及低温工程专业相关的研究方向都略有不同的侧重点。以西安交通大学为例，该专业所包含的研究方向有：

01 制冷与低温系统的热物理过程

02 制冷与低温领域中的环保与节能

03 制冷与低温机械的工作过程及可靠性研究

04 制冷与低温系统的智能控制与测试

05 压缩机及制冷技术等。

2.制冷及低温工程专业培养目标

学位获得者应具有坚实的制冷与低温工程学科的理论基础和系统的专业知识;熟悉近代制冷与低温技术的研究方向和发展动向;掌握制冷与低温领域中的测试、信息处理和分析技术及计算机应用技术;具有从事科研的能力;能解决制冷和低温工程领域理论或实践方面的问题并有新的见解;有严谨求实的科学态度和作风;能较熟练地掌握一门外国语，能阅读本专业的外文资料。硕士学位获得者可胜任本学科或相邻学科的教学、科研和工程技术工作或相应的科技管理工作。

3.制冷及低温工程专业就业前景分析

本专业的毕业生，适合从事本学科领域的科学研究和技术开发工作，可在高等院校、科研院所和企业中从事高层次的教学、科研、技术开发和经营管理等工作。

二：营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

制冷及低温工程专业介绍_研究方向_就业前景分析营养与食品卫生学专业介绍_就业前景分析

考研选专业时，营养与食品卫生学专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题，以下营养与食品卫生学专业介绍，包含：营养与食品卫生学专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等，希望对大家有所帮助。

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

1、营养与食品卫生学专业研究方向

01食品毒理学、乳铁蛋白功能

02抗氧化营养素与疾病预防

03营养与慢性病

2、营养与食品卫生学专业就业方向与就业前景分析

不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上，我国只占4%-5%。但近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。据有关专家预测，我国仅保健产品一项，到2010年的年*额将由现在的500多亿元提升到2000亿元。

健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。

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