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旅游管理专业介绍_研究方向_就业前景分析 水产品加工及贮藏工程专业介绍_研究方向_就业前景分析

一:旅游管理专业介绍_研究方向_就业前景分析


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考研选专业时,旅游管理专业怎么样是广大考研朋友们十分关心的问题,以下旅游管理专业介绍,包含:旅游管理专业研究方向、培养目标、就业方向和就业前景等,希望对大家有所帮助。

旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科,是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。

1.旅游管理专业研究方向

暂无

2.旅游管理专业培养目标

本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,受到旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。具有旅游管理专业知识,能在各级旅*政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

3.旅游管理专业就业前景分析

随着旅游业的兴旺发达,我国旅游业存在十大增长点:新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与*、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出。

二:水产品加工及贮藏工程专业介绍_研究方向_就业前景分析


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水产品加工及贮藏工程是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业主要研究水产资源加工制品的化学组成、特性、相互作用关系及其在加工过程中的变化规律,利用现代保藏原理和加工技术,开发各种水产食品。

1.水产品加工及贮藏工程专业研究方向

该专业的研究方向主要有:

01 水产品加工技术研究

02 水产品的保鲜及贮藏新技术的研究

03 水产品生物化学工程与功能性食品的研究

2.水产品加工及贮藏工程专业培养目标

在大学本科毕业的基础上,进一步系统地掌握本专业的理论、实验技术和现代科学知识,提高思维能力和创新能力,掌握科学研究方法,使学生具有本专业较扎实的基础理论,熟悉本专业的科技发展动向,能熟练阅读本专业的外文资料,具有较强的独立分析问题和解决问题的能力,培养出适应水产品加工及贮藏工程领域科研、教学、生产、管理所需要的高层次人才。

3.水产品加工及贮藏工程专业就业前景分析

硕士毕业的择业面较宽,面向食品、生物技术、环境技术、卫生检疫等行业的众多用人单位。可在高校任教,在研究所,*部门工作,大型名牌企业的研究开发部门。

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